מתכון קוקטייל וויסקי סאוור

אם יש קוקטייל אחד שמפריד בין חובבנים למקצוענים, זה הוויסקי סאוור. שילוב מדויק בין העומק של הוויסקי, החמיצות של הלימון והמרקם הקטיפתי של החלבון. בגרסה שלנו, אנחנו משתמשים בג'ק דניאלס כדי להוסיף סיומת מתקתקה ומעושנת שהופכת כל שלוק לחוויה עוצמתית. זמן הכנה 5 דקות רמת קושי בינוני (בגלל הטכניקה) סגנון קטיפתי ומאוזן כוס מומלצת לואובול […]
קוקטייל ג'סמין (Jasmin)
הג'סמין הוא אחד הקוקטיילים האהובים עלינו בסדנאות, ולא סתם. הוא מייצג את האיזון המושלם שבין המרירות המתוחכמת של הקמפרי, הרעננות של הג'ין והחמיצות של הלימון. בגרסה שלנו הוספנו פסיפלורה טרייה שנותנת "קיק" טרופי ומרקם קטיפתי שפשוט אי אפשר להפסיק לשתות. מוכנים לשקשק? זמן הכנה 3 דקות רמת קושי קל (למתחילים) סגנון חמוץ-מריר מרענן כוס מומלצת […]
מתכון קוקטייל בזיל סמאש
הבזיל סמאש הוא ללא ספק ה"מלך" של הקיץ הישראלי. מדובר בקוקטייל מודרני, מרענן בצורה בלתי רגילה, שמוכיח שבזיליקום הוא ממש לא רק לפסטה. הצבע הירוק המשגע והשילוב בין הבוטניקה של הג'ין לעשבוניות של הבזיל יוצרים חוויה רב-חושית בכל שלוק. זמן הכנה 4 דקות רמת קושי קל (מתאים למתחילים) סגנון עשבוני ומרענן כוס מומלצת קופ או […]
Cosmopolitan

Cosmopolitan מרכיבים: 30 מ"ל וודקה 15 מ"ל טריפלסק 30 מ"ל חמוציות 22 מ"ל לימון 15 מ"ל מי סוכר אופן הכנה: שים את כל המרכיבים בשייקר עם קרח. Shake את השייקר למשך 15-20 שניות עד שהתערובת מצטננת. סנן את התערובת לתוך כוס מרטיני. הוסף קליפת תפוז כגרניש. שדרוגים: למי שאוהב, ניתן להוסיף כפית ערק מעל הקוקטייל […]
מתכון קוקטייל קלאסיק מוחיטו

קוקטייל המוחיטו, אחד המשקאות הכי אהובים בעולם, הוא סמל לחיים טובים, לשחרור ולחוויה מרעננת של קיץ נצחי. השילוב המושלם בין רום לבן, נענע טרייה, סוכר, לימון ומעט סודה יוצר את האיזון המדויק בין מתוק, חמוץ וטרי – דרינק מושלם כדי להכניס אנרגיה קצבית לכל אירוע או סדנה מושקעת. זמן הכנה 3 דקות רמת קושי קל […]