Whiskey Sour
Whiskey Sour – מרכיבים: 45 מ"ל ג'ק דניאלס 22 מ"ל לימון 15 מ"ל מי סוכר 10 מ"ל חלבון דש אנגוסטורה ביטרס אופן הכנה: שים את כל המרכיבים בשייקר עם קרח. Shake את השייקר למשך 15-20 שניות עד שהתערובת מצטננת. סנן את התערובת לכוס לואובול. הוסף קליפת תפוז ודש אנגוסטורה מעל הקוקטייל. שדרוגים: נגיעה של דבש […]
Appeltini
Appeltini מרכיבים: 45 מ"ל ג'ין 22 מ"ל לימון 15 מ"ל מי סוכר קטישה של רבע קיווי צהוב ושמינית תפוח ירוק אופן הכנה: שים את כל המרכיבים בשייקר עם קרח. Shake את השייקר למשך 15-20 שניות עד שהתערובת מצטננת. סנן את התערובת לכוס מרטיני או קופ. הוסף מניפת תפוח. שדרוגים: נגיעה של טוניק, כפית ליקר שרטרז.
Summer Thai
Summer Thai מרכיבים: 45 מ"ל רום לבן 30 מ"ל קרם קוקוס ביתי 15 מ"ל מיץ לימון כפית מחית פטל "בוארון" מעל הקוקטייל לאחר השקשוק אופן הכנה: שים את כל המרכיבים בשייקר עם קרח. Shake את השייקר למשך 15-20 שניות עד שהתערובת מצטננת. סנן את התערובת לכוס הייבול או טיקי. הוסף שני מקלות קינמון שרופים, תפרחת […]
Jasmin
Jasmin מרכיבים: 30 מ"ל ג'ין 30 מ"ל קמפרי 22 מ"ל לימון 15 מ"ל מי סוכר חצי פסיפלורה אופן הכנה: שים את כל המרכיבים בשייקר עם קרח. Shake את השייקר למשך 15-20 שניות עד שהתערובת מצטננת. סנן את התערובת לכוס שתבחר. הוסף קליפת תפוז ו/או טימין. אופציה: קצת פחות מי סוכר.
Basil Smash
Basil Smash מרכיבים: חופן של עלי בזיליקום 45 מ"ל ג'ין 22 מ"ל לימון 15 מ"ל מי סוכר אופן הכנה: שים את כל המרכיבים בשייקר עם קרח. Shake את השייקר למשך 15-20 שניות עד שהתערובת מצטננת. סנן את התערובת לתוך כוס קופ או לואובול. הוסף תפרחת של עלי בזיליקום. אופציה: להוסיף 5 מ"ל ליקר שרטרז, גירניום […]
Clover Club
Clover Club מרכיבים: 45 מ"ל ג'ין 22 מ"ל מיץ לימון 15 מ"ל מי סוכר 10 מ"ל מחית פטל "בוארון" 10 מ"ל חלבון ביצה / מי חומוס כוס הגשה: קופ גרניש: תפרחת נענע, קליפת לימון שדרוגים: קטישה של שני טרמילי הל בשייקר לפני מזיגת המרכיבים
Cosmopolitan
Cosmopolitan מרכיבים: 30 מ"ל וודקה 15 מ"ל טריפלסק 30 מ"ל חמוציות 22 מ"ל לימון 15 מ"ל מי סוכר אופן הכנה: שים את כל המרכיבים בשייקר עם קרח. Shake את השייקר למשך 15-20 שניות עד שהתערובת מצטננת. סנן את התערובת לתוך כוס מרטיני. הוסף קליפת תפוז כגרניש. שדרוגים: למי שאוהב, ניתן להוסיף כפית ערק מעל הקוקטייל […]
Classic Mojito
Classic Mojito מרכיבים: 50 מ"ל רום לבן מיץ מלימון אחד 10 עלי נענע 2 כפיות סוכר סודה קרח אופן הכנה: שמים את הנענע והסוכר בכוס ומועכים מעט עם מוט. מוסיפים את מיץ הלימון ורום ומערבבים. ממלאים את הכוס בקרח. מוסיפים סודה לפי הטעם ומערבבים בעדינות.
Fiesta Loca
Fiesta Loca מרכיבים: 45 מ"ל וודקה/טקילה לבחירתכם 15 מ"ל אפרול 22.5 מ"ל לימון 22.5 מ"ל מי סוכר 7.5 מ"ל מחית פסיפלורה "בוארון" אופן הכנה: שים את כל המרכיבים בשייקר עם קרח. Shake את השייקר למשך 15-20 שניות עד שהתערובת מצטננת. סנן את התערובת לתוך כוס מרטיני. הוסף רוזמרין / טימין / על שפת הכוס. שדרוגים: […]